Il tutto buono già pronto.

PORZIONATI ECCELLENTI PER FANTASIE SENZA LIMITE.

Il 3 è ricorrente in questa linea di prodotto. I Lingotti sono figure geometriche a tre dimensioni, dei cubi, talvolta parallelepipedi.

Le varianti disponibili, guarda caso, sono tre: CLASSIC, GOLD e PREMIUM. E tre sono le azioni da compiere per stupire l'ospite al desco: ordinarli, scartarli, cucinarli.

Niente sfilacci e nervature, solo il cuore della carne predisposto nella direzione naturale di taglio. Per evitare di fare i macellai quando il mestiere è quello di Chef.

Coscia, scamone, controfiletto.

CHI INIZIA A USARLI CONTINUA COSÌ.

I Lingotti nascono come attenzione alla cucina moderna, attenta alla qualità e ai particolari. Lavorazione artigiana e confezionamento, che ne conserva perfettamente le qualità organolettiche, fanno il resto.
Facilitiamo il lavoro di chi sta in cucina, è il luogo dove avviene la magia. Ma è solo quando la portata raggiunge la tavola che inizia il vero viaggio.

Classic Gold Platinum
Il cuore dei tagli della coscia (sempre pronti) Cuore di scamone (edizione limitata, meglio prenotarli) Controfiletto purissimo (su ordine)
200 gr. standard 200 gr. standard 200 gr. standard
Grammature diverse su richiesta 250/300/500 gr. Grammature diverse su richiesta 250/300/500 gr. Grammature diverse su richiesta 250/300/500 gr.

Fassona piemontese pronto uso

il porzionato fuori concorso

I tagli arrivano in cucina già porzionati e pronti all’uso. Pochi passaggi e sono già squisite pietanze.

Ristorante Behappy Bergamo, Bergamo.

Tanti complimenti dai clienti. La carne Cazzamali si fa notare, ha un gusto e un sapore che non passano inosservati. Dal crudo ai porzionati è impossibile sbagliare.

Osteria alla Pasina, Dosson, Treviso.

Una delle migliori carni sul mercato. La qualità dei prodotti Cazzamali è indiscutibile. E nelle consegne, sono precisi e puntuali. Una professionalità che è una dote di famiglia, con una marcia in più: la grande cortesia di tutto il personale.

San Maurì Bistrot, Milano.

Cose dette e ridette

Che per comodità si possono rileggere.

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Perché dovresti sempre ordinare i tuoi tagli la domenica.

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